Que mettre dans une salade verte composée ?
De la laitue pommée en passant par la chicorée frisée ou encore le cresson, les bienfaits de la salade verte sont nombreux et varient en fonction de la variété choisie.
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De la laitue pommée en passant par la chicorée frisée ou encore le cresson, les bienfaits de la salade verte sont nombreux et varient en fonction de la variété choisie.
En réalité, le Cookeo s’apparente à un dispositif multifonction qui réinvente la manière actuelle de faire la cuisine. À ce sujet, il procure une cuisine rapide, conviviale, ludique et connectée
L’une des meilleures manières de découvrir un pays est de faire voyager ses papilles. Lors de votre voyage à Madagascar, vous devriez absolument découvrir la cuisine malgache. Diversifiée et atypique,
La centrifugeuse Electrolux EJE 966 appartient au catalogue des petits appareils électroménagers d’Electrolux. Très simple à utiliser, c’est un extracteur de jus proposé à un coût plancher. Mais comment tester
Que ce soit en ligne ou au supermarché, vous trouverez de nombreux types d’huile d’olive. La meilleure option dépend de ce que vous recherchez en termes de nutrition, de saveur
Le vin est une boisson qui possède des propriétés très spécifiques. Les amateurs de vin et les véritables connaisseurs savent que le vin se déguste de façon à identifier chaque
À l’approche des fêtes, nous avons une forte envie de manger des truffes. Il faut cependant savoir choisir ce champignon pour pouvoir en profiter comme vous en avez envie. Vous
L’ère de la digitalisation a permis des innovations qui interviennent dans plusieurs domaines d’activités. C’est le cas des logiciels spécialisés dans la restauration, une innovation digitale qui facilite la tâche
De nos jours, il existe plusieurs sites web qui proposent des contenus essentiels pour rendre le quotidien de tous facile. Parmi ceux-ci, on retrouve les plateformes spécialistes des dégustations et
Dans la gastronomie française, le vin rouge et la viande font bon ménage. De nombreuses recettes le prouvent, ne citons que le coq au vin ou encore le bœuf en
Yuka est une application révolutionnaire qui analyse les ingrédients alimentaires pour déterminer les plus sains et les taux de calories que l’on peut y trouver. Vous vous êtes sans doute
Les amandes et les noix sont bénéfiques pour la santé, vous pouvez donc en consommer quelques-unes au cours de la journée. Elles sont parfaites pour la collation de 10 heures
C’est un secret de polichinelle que le vin réjouit le cœur de l’homme. En effet, ce breuvage vin donne plus d’intensité à des moments de partage entre amis ou en
Le réchauffement climatique prend de l’ampleur. Chacun devrait contribuer à lutter contre ce phénomène. Bien qu’on soit en alerte, on ne peut s’empêcher d’organiser des évènements pour déstresser ou pour
Faire des achats dans sa localité permet de prendre soin de sa santé et de soutenir les producteurs. Au-delà de ces aspects, il existe d’autres raisons de se procurer ses
Depuis 48 ans, la société Picard est en activité. Elle est spécialisée dans le commerce de détails des produits surgelés. C’est une PME qui a changé plusieurs fois de mains au
Le four est un équipement très utilisé pour la préparation de somptueux plats. Il existe sur le marché des modèles électriques et à gaz. Il faut savoir que les meilleurs
Il existe actuellement des solutions pour perdre du poids en optant pour les régimes minceur. Il s’agit du régime cétogène ou Keto Diet, et le régime Low Carb. Mais quelle
La machine à glaçons est un équipement qui est de plus en plus utilisé de nos jours. Cependant, nombreux sont ceux qui peinent à bien la choisir. Il serait donc
Le fromage fait partie intégrante d’une vraie pizza, tout comme la sauce tomate utilisée pour faire une délicieuse pizza. Il ajoute de la personnalité à la recette et se marie
Aujourd’hui, de nombreuses entreprises préfèrent opter pour des évènements afin de rendre plus dynamiques leurs équipes, de célébrer la fin de l’année, voire valoriser particulièrement un moment. Que ce soit
Pour les restaurants qui souhaitent servir de bons vins, il est indispensable qu’ils conservent leurs bouteilles dans les meilleures conditions. Le choix de la cave n’est pas anodin puisque ce
La gastronomie japonaise a une grande notoriété. Elle propose des recettes alléchantes. Celles-ci se réalisent avec l’utilisation de produits d’exception. Les ingrédients et accessoires qui servent à réaliser des plats
Les produits issus des secteurs viticoles doivent être sélectionnés selon la nourriture à servir. Et cela s’applique à toutes leurs saveurs et les types de vins : blancs, rouges ou
Vous avez envie de donner un coup de neuf à votre cuisine et vous vous rendez compte que votre service de table a des traces d’usures, et en plus, que
Elle croustille, la crêpe dentelle ou feuillantine bretonne. C’est une spécialité au goût raffiné qui remonte à une époque très lointaine. Les enfants en raffolent énormément. Elle est sucrée, délicate
Le pudding aux graines de chia apporte une belle dose nutritionnelle, notamment des fibres, des protéines et des acides gras oméga 3. Idéal pour le petit-déjeuner ou une collation !
Les épices font partie de l’un des ingrédients de cuisine les plus importants dans le monde gastronomique. Elles permettent d’apporter une saveur nouvelle et un arrière-goût impressionnant à votre plat.
Faire ses courses est loin d’être un plaisir pour la majeure partie d’entre nous, qui préfèrerait profiter de son temps libre pour faire du sport, jouer avec ses enfants ou
L’ouverture du bouchon de liège d’un vin de longue garde est toujours un suspens excitant. On se demande comment les arômes et les saveurs du vin se sont améliorées. Le
La production de l’huile d’olive se fait en plusieurs étapes commençant par la cueillette. Les olives assemblées sont par la suite nettoyées et broyées. La solution obtenue est décantée pour
Drinkshop s’apparente à une boutique en ligne qui procure au grand public, de meilleurs whiskys, des rhums, des gins, des vins ainsi que bières. À ce propos, sur cette plateforme
Le choix d’un sèche-linge professionnel s’effectue en fonction de plusieurs paramètres qui incluent le volume moyen de linge traité par votre entreprise. Vous devez également prendre en compte les fonctionnalités
De nos jours, s’offrir les services d’un restaurant-traiteur est une opportunité qui permet de bénéficier de plusieurs services très avantageux. Toutefois, peu sont les personnes qui ont véritablement connaissance de
L’alimentation bio est devenue très populaire en France depuis quelques années. Il y a toute une réglementation aux normes strictes pour qu’un produit soit labellisé “AB” (pour Agriculture Biologique). Cela
Millésime, cépage, appellation contrôlée, etc. si vous vous sentez perdu au moment de faire le choix de la prochaine bouteille de vin à déguster, vous n’êtes pas un cas isolé.
Étant un meuble indispensable pour recevoir des convives, les amis et la famille autour d’un bon repas, la table de salle à manger s’adapte à tous les styles de décoration.
Qu’il s’agisse d’un barbecue, d’un moment de détente entre amis ou d’une quelconque festivité, un bon menu rend la rencontre plus conviviale. Même si vous pouvez décider de commander auprès
Le vin est une liqueur qui prend de la saveur avec de l’âge. Vous n’exagérez donc pas lorsque vous parlez de le conserver. Pour ce faire, il existe des astuces
Célébrer un évènement dans une entreprise est une occasion pour améliorer les liens entre les partenaires et les collaborateurs. Pour rien au monde, vous ne devez permettre qu’il y ait
Si vous travaillez dans le monde alimentaire, vous avez besoin de quelques équipements. Pour stocker les aliments comme les fromages, les poissons ainsi que les viandes, nous vous conseillons de
Généralement, les gens s’habituent aux restaurants traditionnels pour manger en famille, entre amis ou collègues. Sauf que parfois, l’envie de casser le rythme et de s’évader surgit. Dans ce cas,
Chaque année, on voit fleurir les gros titres sur les bienfaits du vin pour la santé. Mais boire du vin peut-il vraiment faire une différence ? Voici les nouvelles –
Comme vous le savez sans doute, la France est le deuxième pays producteur de foie gras au monde. Cela permet donc à sa population de consommer cet aliment presque tout
La conservation sous vide est un moyen de prolonger la durée de vie des aliments, même ceux réputés pour se dégrader plus vite. Dans votre processus de conservation, vous aurez
Les vins et les spiritueux sont des produits de consommations que l’on peut se procurer dans divers endroits. Parmi ces lieux, figurent les plateformes spécialisées en gastronomie. Quels sont les
De nos jours, les plateformes spécialistes des produits de fabrication française sont de plus en plus nombreuses. Plusieurs personnes préfèrent opter pour les achats sur ces sites. Il est donc
En sa qualité d’appareil électroménager, il peut quand même arriver que votre lave-vaisselle cesse de fonctionner malgré l’alimentation en eau et en électricité. Ici, prenez connaissance des pannes auxquelles vous
Aujourd’hui, la climatisation est de plus en plus utilisée dans les foyers afin de maintenir un milieu de vie frais et agréable. Très utile dans une maison, elle distribue de
Que vous prépariez un repas en famille ou un pique-nique entre amis, le choix du vin est aussi important que celui du repas. L’époque où le vin rouge était réservé
Vous voulez donner une nouvelle tournure à vos salades de légumes en proposant une coupe en julienne magistrale mais vous n’arrivez pas à les couper bien comme il faut ou
Un plat grillé fantastique (comme celui-ci !) commence par une marinade fantastique, mais trop de gens commencent par des sauces et des vinaigrettes en bouteille. Résultat : chaque steak a le même
La cancoillotte est un fromage au lait de vache à pâte fondue le moins gras et le plus gourmand de sa catégorie. À la fois crémeuse et légère, elle permet
Assaisonnement, cuisson, friture… Les huiles sont des produits indispensables pour cuisiner. Elles contribuent au bon fonctionnement de l’organisme grâce à leurs acides gras. Leurs goûts, leur prix diffèrent selon leur
Qu’est-ce que le fer ? Le fer est un minéral qui joue de nombreux rôles différents dans l’organisme, du maintien d’un système immunitaire sain au transport de l’oxygène dans tout le
Maintenant que vous avez abattu toute cette manche de biscuits ou ce sac de frites, ou les deux, vous pouvez avoir l’impression que passer le reste de vos jours dans
On reste dans le jaune, après les citrons puis les pommes-de-terre, voici l’heure du Cake banane & chocolat blanc façon Chapeau Melon. Oui, “à ma façon” car des recettes de banana bread (ou cake à la banane) j’en
Si les tentatives traditionnelles d’aplatir votre estomac échouent, vous êtes probablement l’une des nombreuses personnes perpétuellement frustrées par l’apparence de leur section médiane, ne sachant pas comment perdre de la
Si comme moi vous êtes adepte de la cuisine italienne, cette recette ne vous laissera pas indifférent. Attention je parle de la vraie cuisine italienne, celle de la Mamma. Ahh ils savent y faire
Lorsque vous avez des fringales et que vous êtes fatigué de dîner à l’extérieur ou de traverser la rue pour déjeuner, optez pour UberEats. La nourriture est livrée à votre